Para nomenclatura das permissões segue-se o Padrão de Permissões
Permissão exclusiva para criação de novo item (serviço ou categoria) no catálogo
Permite criar um novo item no catálogo de serviços
catalog.create e service_catalog_item.create
Permissões exclusivas para atualização de um item (serviço ou categoria) no catálogo
Permite editar as informações de qualquer item do catálogo de serviços
catalog.update e service_catalog_item.update
Permissões exclusivas para deleção de um item (serviço ou categoria) no catálogo
Permite deletar qualquer item do catálogo de serviços
catalog.delete e service_catalog_item.delete
Permissões exclusivas para listagem de todos os itens (serviço ou categoria) no catálogo
Permite listar qualquer item do catálogo de serviços
catalog.listAll e service_catalog_item.listAll